Clara Schneider ist eine auf Agrarjournalismus und Lebensmittelqualität spezialisierte Journalistin. Sie berichtet über nachhaltige Landwirtschaft, Tierwohlstandards und Verbraucherinformationen zu tierischen Produkten.
Collected Works · 20 Articles
Münchens Oberbürgermeister Dieter Reiter plant die Aufhebung des Tempo-30-Limits an der Landshuter Allee und eine Rückkehr zu Tempo 50. Grund sind verbesserte Luftqualitätswerte.
Food-Upcycling verwandelt Lebensmittelreste wie Schalen, Blätter und Kerne in neue Gerichte und reduziert so die Lebensmittelverschwendung. Bio-Produkte sind ideal, aber Vorsicht ist bei bestimmten gi
Jedes Jahr gehen erhebliche Mengen an Lebensmitteln bereits vor dem Erreichen des Verbrauchers verloren. Diese Verschwendung beginnt schon auf den Feldern und in den Ställen, wo rund 25 Prozent der Ob
Die richtige Lagerung und Zubereitung von Fleisch sind entscheidend für die Lebensmittelsicherheit. Erfahren Sie, wie Sie frisches Fleisch erkennen, es optimal im Kühlschrank oder Gefrierfach aufbewah
Der Bundestag hat die Steuerbefreiung für Elektroautos bis Ende 2030 verlängert. Dies soll den Umstieg auf Elektromobilität fördern und die deutsche Autoindustrie stärken. Fahrzeuge sind bis zu zehn J
Mit cleverer Planung und kreativen Rezepten lassen sich Lebensmittelverschwendung an den Feiertagen vermeiden. Erfahren Sie, wie Sie Mengen richtig einschätzen und übrig gebliebene Speisen in neue Kös
OptiGrid und Acacia Energy kooperieren, um Batteriespeicher für Gewerbe- und Industriekunden in Australien zu optimieren. Ihre KI-Plattform OptiBidder maximiert Einnahmen im National Electricity Marke
Ein nachhaltiges Weihnachtsfest ist möglich: Mit einfachen Tipps zu Baum, Beleuchtung, Geschenken und Essen lässt sich der ökologische Fußabdruck reduzieren und die Umwelt schonen.
Tomaten sind in Deutschland sehr beliebt, doch nur ein kleiner Teil stammt aus heimischem Anbau. Der Artikel beleuchtet Herkunft, Anbaumethoden und Umweltauswirkungen, um Verbrauchern eine nachhaltige
Ein neues Terahertz-Scannersystem von Teradar verspricht, autonome Autos wetterfest zu machen. Es blickt durch Nebel, Regen und Dunkelheit und bietet eine hohe Auflösung, um die Sicherheit zu verbesse
Ein bundesweiter Marktcheck zeigt, dass Supermärkte mit hohen ästhetischen Ansprüchen die Lebensmittelverschwendung bei Obst und Gemüse fördern. Nur wenige Märkte bieten reduzierte Ware an, und Klasse
Frankreich führt ab August 2026 neue Netztarife für Batteriespeicher ein. Die Reform belohnt die Unterstützung des Stromnetzes zu Spitzenzeiten und soll die lokale Netzstabilität verbessern.
Hundert Tage nach dem Handelsabkommen zwischen der EU und den USA belasten die US-Zölle die deutsche Wirtschaft weiterhin. Exporte sinken, und Branchen wie der Maschinenbau sind doppelt betroffen.
Dienstwagen bleiben in Deutschland das wichtigste Mobilitätsmittel für Unternehmen, trotz Debatten um Alternativen. Experten beleuchten die steuerlichen Vorteile, die Zusammensetzung der Flotten und d
China deutet an, Ausnahmen vom Lieferstopp für Nexperia-Produkte zuzulassen. Dies könnte die deutsche Autoindustrie entlasten, die von den Engpässen stark betroffen ist. Peking macht die Niederlande f
KTM stellt mit der 990 RC R ein neues vollverkleidetes Sportmotorrad vor. Mit 130 PS und einem 947 cm³ LC8c-Motor zielt es auf die obere Mittelklasse ab, bietet Rennsport-Technologie und einen Preis v
Die Vogelgrippe breitet sich in Deutschland und Europa aus, mit zahlreichen Fällen bei Wildvögeln. Dies führt zu Stallpflicht für Nutzgeflügel und strengen Schutzmaßnahmen. Eine Gefahr für Menschen od
LG Energy Solution verzeichnet im dritten Quartal 2025 einen deutlichen Betriebsgewinnanstieg, getragen von Energiespeicherlösungen, trotz Verlangsamung im US-EV-Markt. Das Unternehmen fokussiert sich
Mercedes-Benz verzeichnete in den ersten neun Monaten einen Gewinnrückgang von über 50 Prozent, auf 3,87 Milliarden Euro. Ein umfassendes Sparprogramm und rückläufige Absatzzahlen in wichtigen Märkten
Die Haltungsform-Kennzeichnung für Fleisch und Milch wird von 4 auf 5 Stufen umgestellt. Diese freiwillige Kennzeichnung des Handels soll mehr Transparenz schaffen, ist aber kein reines Tierwohl-Label