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Viele „Detox“-Produkte versprechen Entgiftung und Wohlbefinden. Doch wissenschaftliche Belege fehlen. Der Körper entgiftet sich selbst. Vorsicht vor Risiken und teuren Werbeversprechen.
Vitamin B1 ist entscheidend für Energie, Nerven und Herz. Die meisten Deutschen sind ausreichend versorgt, doch Risikogruppen benötigen besondere Aufmerksamkeit. Eine ausgewogene Ernährung deckt den B
Food-Upcycling verwandelt Lebensmittelreste wie Schalen, Blätter und Kerne in neue Gerichte und reduziert so die Lebensmittelverschwendung. Bio-Produkte sind ideal, aber Vorsicht ist bei bestimmten gi
Versteckter Zucker lauert in vielen Lebensmitteln. Erfahren Sie, wie Sie Werbeaussagen richtig deuten und die Nährwerttabellen lesen, um Ihren Zuckerkonsum effektiv zu kontrollieren.
Basische Nahrungsergänzungsmittel versprechen viel, doch wissenschaftliche Belege für ihre Wirksamkeit gegen "Übersäuerung" fehlen. Der Körper reguliert seinen pH-Wert selbst. Eine ausgewogene Ernähru
Near-Water-Getränke, oft als Fitness-Drinks vermarktet, sind meist teuer und überflüssig. Sie enthalten oft Aromen statt echter Früchte, unnötige Vitamine und versteckten Zucker. Selbstgemachte Infuse
Experten empfehlen, täglich mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse zu essen, um den Körper mit wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen zu versorgen. Frische und tiefgekühlte Produkte
Der Juli bringt eine Fülle an saisonalem Obst und Gemüse von heimischen Feldern. Besonders Tomaten, Beeren und diverse Kohlsorten sind jetzt frisch erhältlich. Saisonaler Einkauf fördert Gesundheit un
