Manuka-Honig: Herkunft, Wirkung und Fälschungen
Manuka-Honig aus Neuseeland und Australien ist bekannt für seine antibakterielle Wirkung durch Methylglyoxal (MGO). Der hohe Preis führt zu vielen Fälschungen. Verbraucher sollten auf Zertifizierungen
#Manuka-Honig#Methylglyoxal#Verbraucherschutz
