Insekten als Lebensmittel: Was in der EU erlaubt ist
In der EU sind vier Insektenarten als Lebensmittel zugelassen: Gelber Mehlwurm, Wanderheuschrecke, Hausgrille und Buffalowurm. Produkte müssen klar gekennzeichnet sein und Hinweise auf mögliche Allerg
#Insekten als Lebensmittel#Novel Food#Lebensmittelzulassung
