Near-Water-Getränke, oft unter Bezeichnungen wie Fitness-, Wellness- oder Aqua-Plus-Drinks vermarktet, füllen seit Jahren die Supermarktregale. Sie versprechen eine erfrischende Alternative zu purem Wasser, angereichert mit Vitaminen und exotischen Extrakten. Doch eine genauere Betrachtung der Inhaltsstoffe zeigt oft ein anderes Bild: Viele dieser Produkte sind teuer, enthalten unnötige Zusatzstoffe und bieten kaum gesundheitlichen Mehrwert.
Wichtige Erkenntnisse
- Near-Water-Getränke basieren meist auf Wasser, angereichert mit Aromen und Süßstoffen.
- Fruchtgeschmack kommt selten von echten Früchten, sondern von billigen Aromen.
- Exotische Extrakte sind oft in zu geringen Mengen enthalten, um gesundheitlich zu wirken.
- Viele Varianten enthalten Zucker und sind nicht kalorienfrei.
- Die zugesetzten Vitamine sind ernährungsphysiologisch meist nicht notwendig.
- Selbstgemachte Infused Water sind eine gesündere und günstigere Alternative.
Was steckt wirklich in Near-Water-Getränken?
Die Basis der sogenannten Near-Water-Getränke ist fast immer Wasser. Hierbei kann es sich um Trinkwasser, Mineralwasser oder einfaches Leitungswasser handeln. Die Hersteller werben oft mit Begriffen wie „natürlich“ und „fruchtig“, doch die Realität sieht anders aus. Der versprochene Geschmack stammt selten von echten Früchten.
Stattdessen verwenden die Produzenten überwiegend billige Aromen. Diese Aromastoffe imitieren den Geschmack von Obst oder Kräutern, ohne dass tatsächliche Fruchtbestandteile in relevanten Mengen enthalten sind. Verbraucher, die eine gesunde und natürliche Erfrischung erwarten, könnten hier getäuscht werden.
Extrakte und ihre Wirkung
Viele Near-Water-Getränke enthalten exotische Pflanzenextrakte oder Kräuter. Beispiele hierfür sind Zitronengras, Ingwer, Guarana, Grüntee, Aloe Vera, Sanddorn oder Holunderblüte. Diese Inhaltsstoffe klingen vielversprechend und suggerieren gesundheitliche Vorteile.
Faktencheck Extrakte
Die Konzentration dieser Extrakte ist in den meisten Fällen jedoch so gering, dass sie keine nachweisbare gesundheitliche Wirkung entfalten können. Oft dienen sie lediglich als Farbgeber und müssen durch zusätzliche Aromen oder Süßungsmittel ergänzt werden, um überhaupt einen Geschmack zu erzeugen.
Kaloriengehalt und Süßungsmittel
Einige Near-Water-Getränke werden als zucker- und kalorienfreie Optionen beworben. Dies trifft jedoch nicht auf alle Produkte zu. Viele Varianten enthalten verschiedene Zuckerarten, darunter Haushaltszucker, Fruchtzucker, Traubenzucker oder Agavendicksaft.
Der Kaloriengehalt kann stark variieren. Laut Untersuchungen können Wellness-Wässer zwischen 130 und 250 Kilokalorien pro Liter aufweisen. Getränke mit bis zu 200 kcal pro Liter gelten als kalorienarm. Wer auf seine Figur achtet, sollte daher die Nährwertangaben genau prüfen.
„Verbraucher sollten die Etiketten genau lesen. Was auf den ersten Blick gesund erscheint, kann versteckte Zucker und unnötige Kalorien enthalten.“
Zuckerreduziert oder zuckerfrei?
Zuckerreduzierte oder zuckerfreie Near-Water-Getränke ersetzen den Zucker oft durch Süßstoffe. Diese bieten zwar weniger Kalorien, sind aber nicht unbedingt eine gesündere Alternative. Die Diskussion um die Langzeitwirkungen von Süßstoffen hält an.
Der Vitamin-Mix: Notwendig oder überflüssig?
Den speziellen Durstlöschern werden oft Vitamine zugesetzt. Neben Vitamin C handelt es sich dabei hauptsächlich um B-Vitamine wie Vitamin B6, Folsäure, Biotin oder Vitamin B12. Diesen B-Vitaminen wird eine positive Wirkung auf Nerven und Schönheit zugeschrieben.
Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist diese Zugabe von Vitaminen in den meisten Fällen jedoch nicht notwendig. Eine ausgewogene Ernährung liefert in der Regel alle benötigten Vitamine. Ein Überschuss an Vitaminen wird vom Körper einfach wieder ausgeschieden und bietet keinen zusätzlichen Nutzen.
- Vitamin C: Häufig zugesetzt, aber selten Mangelware bei ausgewogener Ernährung.
- B-Vitamine: Wichtig für Stoffwechsel und Nerven, aber in der Regel ausreichend über die Nahrung aufnehmbar.
- Zitronensäure: Wird oft als Säuerungsmittel verwendet. In Kombination mit Zucker kann sie jedoch zahnschädigend wirken.
Mineralwasser oder Leitungswasser?
Nicht alle Near-Water-Getränke basieren auf Mineralwasser. Einige Produkte werden aus normalem Trinkwasser hergestellt, das teilweise mit Kohlensäure versetzt ist. Mineralwässer können dem Körper wichtige Mineralstoffe wie Calcium oder Magnesium liefern. Bei trinkwasserbasierten Produkten ist dieser Effekt nicht gegeben.
Auch wenn diese Getränke einen natürlichen Heil- und Gesundheitseffekt suggerieren, kommen viele von ihnen nicht ohne Konservierungs- oder Antioxidationsmittel aus. Diese Zusatzstoffe sollen die Haltbarkeit verlängern, sind aber für eine gesunde Ernährung oft überflüssig.
Worauf Sie beim Kauf achten sollten
Wer Near-Water-Getränke kaufen möchte, sollte einige Punkte beachten:
- Prüfen Sie, ob das Getränk auf der Basis von Mineralwasser hergestellt ist.
- Achten Sie darauf, dass es nicht nur Aromastoffe, sondern auch echte Saftanteile enthält.
- Studieren Sie den Kalorien- und Zuckergehalt sowie die Zutatenliste auf der Flasche.
- Bevorzugen Sie Produkte in Mehrwegflaschen, um die Umwelt zu schonen.
Die Preise für diese aufgepeppten Wässer liegen oft zwischen 35 Cent und über 2 Euro pro Liter. Damit sind sie deutlich teurer als herkömmliches Mineralwasser, das oft die gleiche oder sogar eine bessere Hydratationsleistung bietet.
Die beste Alternative: Selbst mixen
Die gesündeste, günstigste und oft auch leckerste Alternative zu gekauften Near-Water-Getränken ist selbstgemachtes Infused Water. Sie können Ihr Wasser oder Mineralwasser ganz einfach mit frischen Zutaten aufpeppen.
Mischen Sie etwas Fruchtsaft, Fruchtstückchen oder frische Kräuter wie Basilikum, Minze oder Zitronenmelisse in Ihr Wasser. Eine Karaffe mit ein paar Eiswürfeln sieht nicht nur appetitlich aus, sondern lädt auch zum Trinken ein. So haben Sie die volle Kontrolle über die Inhaltsstoffe und vermeiden unnötigen Zucker und Zusatzstoffe.
Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen. Gurkenscheiben und Minze ergeben eine erfrischende Mischung, während Beeren und Rosmarin eine fruchtig-herbe Note hinzufügen. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt und bieten eine gesunde Abwechslung zum puren Wasser.
Infused Water ist nicht nur gut für die Gesundheit, sondern auch für den Geldbeutel und die Umwelt, da Plastikflaschen vermieden werden können.
