Kudzu-Nahrungsergänzungsmittel: Nutzen und Risiken

Kudzu-Nahrungsergänzungsmittel werden für diverse Zwecke beworben, doch wissenschaftliche Belege fehlen. Experten warnen vor Risiken durch hohe Isoflavon-Dosen und Wechselwirkungen, besonders für Frau

Von Dr. Johanna Meier