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Vorgeschnittene Salate und Obstmischungen sind bequem, bergen aber Risiken durch Keime. Trotz "vorgewaschen"-Angaben sollten sie immer gespült werden, um Infektionen zu vermeiden. Richtige Lagerung un
Molkenprotein, auch als Whey bekannt, ist bei Sportlern beliebt. Doch wann ist es wirklich sinnvoll? Eine Analyse zeigt, dass die meisten Menschen gut versorgt sind und pflanzliche Alternativen oft un
Acrylamid, eine potenziell krebserregende Substanz, bildet sich beim Erhitzen kohlenhydratreicher Lebensmittel. Experten fordern strengere Grenzwerte, um Verbraucher, insbesondere Kinder, zu schützen.
Experten empfehlen, täglich mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse zu essen, um den Körper mit wichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen zu versorgen. Frische und tiefgekühlte Produkte
